Somos
a conserveira de Portugal

Inaugurada em 1942 na Murtosa, a fábrica COMUR é uma das maiores bandeiras do setor conserveiro nacional. Inicialmente dedicada à exportação de enguias, a produção evoluiu depois para os mais variados tipos de conservas de peixe, sempre com os mais elevados padrões de qualidade e excelência.

Por ocasião do seu 75º aniversário a COMUR megulhou 500 anos na história para criar uma combinação épica de exultação dos feitos Portugueses pelos mares deste mundo fora. O mar que os portugueses um dia fizeram seu, dá-nos hoje alguns dos mais maravilhosos sabores do mundo, proporcionando experiências gastronómicas únicas, possíveis pelos séculos de conhecimento que aqui se reúnem em torno de uma lata.

Saberes e sabores seculares abraçados numa maré histórica de reencontro do mar com os seus heróis. Uma epopeia agora recontada pela COMUR, a conserveira de Portugal.

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Museu
COMUR EM HISTÓRIA

“A COMUR está intimamente ligada à Murtosa. As conservas de enguia são, ainda hoje, uma das nossas imagens de marca e as grandes embaixadoras da Murtosa fora de portas. Existem, por esse país fora, muitas conserveiras e uma série de espaços museológicos associados à indústria conserveira, mas conservas de enguia, só mesmo na Murtosa. É nossa marca identitária e diferenciadora.
Neste museu podemos conhecer a história da fábrica e da comunidade onde ela se insere, vendo o desenvolvimento do processo conserveiro e as suas fases.
Aqui aprendemos como as características específicas da Murtosa e da Ria deram origem a esta unidade fabril, como trabalhavam os seus operários e qual o processo completo de produção de conservas desde a chegada do peixe até à expedição das conservas.
Este é um Museu inovador, multidisciplinar no qual convivem e dialogam a Murtosa, a Ria, o mar, o trabalho, a indústria, a publicidade e a gastronomia.
A investigação histórica, os estudos e levantamentos efetuados e a intervenção arquitetónica realizada pela Câmara Municipal da Murtosa, permitiram a salvaguarda de um Edifício histórico que serve agora de guardião da memória e das histórias de todos aqueles que trabalharam na “Fábrica das Enguias”.
Com um investimento de cerca de 1,3 milhões de euros, o Município da Murtosa adquiriu, renovou e instalou um Museu de nova geração que se quer uma referência no panorama museológico nacional e regional.
Dotado de uma museografia contemporânea, que alia design, conteúdos de qualidade e interatividade, este espaço distingue-se pela sua capacidade pedagógica de envolver os diversos públicos na história de uma fábrica, dos seus trabalhadores e, no fundo, de toda uma comunidade.”

Site: Camara Municipal da Murtosa 

Comur
conserveira da Murtosa
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CONTACTO-COMUR

Telefone: +351 234 830 000

Email: comur@comur.com

Segunda a Sábado: 09:00h às 18.:00h

Zona Industrial da Murtosa  |  3871-909 Murtosa , Portugal