A paixão pelo mar foi sempre um símbolo e uma marca do povo português. Dessa paixão nasceu também a Comur, numa epopeia onde os saberes e sabores seculares testemunham o reencontro do
mar com os seus heróis.
A singularidade do mar Português funde-se no conhecimento de décadas, lacrando com alma cada lata de conservas que sai da Comur.