conservas

Cada conserva es una historia llena de autenticidad y orgullosa de su origen. Un festival para los sentidos elaborada con maestría y sabor.

Latas originales

Comur le ofrece en preciosas latas litografiadas con ilustraciones originales, homenaje al pasado y coherentes con la singularidad de su contenido – algo poco común en la industria conservera – la forma más pura de sentir y saborear el mar portugués en cualquier lugar del mundo.

Sabores especiales

Una gran variedad de conservas, entre las que muchas no se producen en ninguna otra conservera, son exclusivas de Comur. Además de los muchos pescados que pueblan el mar, también ofrecemos inesperadas opciones vegetarianas; se trata de manjares raros, si no únicos, en el mundo de la producción conservera. Todo el pescado se cocina estando todavía fresco para mantener intactas todas sus propiedades, posteriormente se coloca en latas esterilizadas que se cierran herméticamente para garantizar la máxima durabilidad en perfectas condiciones del sabor y la seguridad alimentaria. Ninguna de las conservas de Comur contiene ningún tipo de aditivo o conservante; todo es lo más natural posible, con la garantía de calidad de Comur, como se exige de una auténtica conservera.

El mar en todo su esplendor

A lo largo de nuestra historia, la originalidad y la diferenciación siempre han formado parte de nuestro ADN. Y si para muchos el atún y las sardinas son las conservas más conocidas, Comur, desde muy pronto dejó su marca en la historia de las conservas. Sorpréndanse con el sutil y sin embargo fuerte sabor de las anchoas en aceite, el tradicional bacalao a la brasa con aceite de oliva y ajo – ¡tan portugués! – los sabores delicados de la lubina y la corvina en aceite de oliva o el sabor único de los pescados ahumados – lenguado, huevas de bacalao, salmón, mejillones y trucha. Nos enorgullecemos de ser la única conservera portuguesa que produce pescado ahumado en conserva, un proceso que se realiza de forma completamente natural y con leña cuidadosamente seleccionada. Conozca nuestras conservas .
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Su bienestar

Las conservas de Comur poseen una gran riqueza nutricional y ofrecen muchos beneficios para la salud. El elevado contenido de Omega 3, una grasa esencial poliinsaturada que está presente en algunos pescados, protege el corazón, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y el riesgo de formación de coágulos y accidentes cerebrovasculares (derrame cerebral). Además, tiene un efecto terapéutico en enfermedades autoinmunes y estimula el desarrollo del cerebro, la concentración y la capacidad cognitiva en niños. Contribuye al desarrollo adecuado de la retina y a una correcta salud ocular, además de reducir los síntomas de enfermedades inflamatorias de la piel, como son el acné y la psoriasis. Las vitaminas A, D y los complejos B3, B6 y B12, presentes en muchos pescados, son indispensables para la formación de la sangre y son esenciales para la piel y la vista, además de garantizar la salud del sistema nervioso. Las sales minerales (calcio, hierro, fósforo, zinc y magnesio) son esenciales para la salud ósea y muscular, previenen la anemia y promueven el equilibrio hormonal. Su bienestar, con todo el sabor.