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atum

Atum branco dos Açores, apresentado em filetes com azeite límpido e brilhante. Além de ser fonte de Ómega-3, o atum também possui vitaminas do complexo B e outros nutrientes com muitos benefícios para a saúde. O consumo de atum constitui um hábito generalizado da população portuguesa, podendo ser consumido fresco e em conserva.

HARMONIZAÇÃO

Pela sua versatilidade em combinar bem com uma grande diversidade de outros ingredientes, o atum em conserva pode ser consumido diretamente da lata ou usado em saladas, como acompanhamento de pratos de arroz, massas ou empadões, ou mesmo incorporado em deliciosos rissóis ou pastéis. O atum harmoniza bem com vinhos tintos macios e frutados.

SUGESTÃO – LIVRO DE RECEITAS:
«CONSERVAS – 45 RECEITAS NUMA VIAGEM AO MUNDO»

Noruega – Brokkolisuppe com atum.
USA – Tuna melt com atum.

INGREDIENTES
Atum (53%), azeite, sal.

PESO LÍQUIDO
125g

PESO ESCORRIDO
30g

ARMAZENAMENTO
Armazenar à temperatura ambiente em local fresco e seco.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Pronto para consumo. Consumir no dia da abertura.

VALIDADE
5 anos após a produção.