Conserves

Chaque boîte de conserve a sa propre histoire. Authentique et fière de ses origines, elle éveille nos sens grâce au raffinement de sa préparation et à sa saveur.

Boîtes de conserve originales

Avec ses magnifiques boîtes lithographiées aux illustrations originales qui rendent hommage au passé, en accord avec la singularité de leur contenu – quelque peu inhabituel dans l’industrie de la conserve – Comur vous propose la façon la plus pure de sentir et de goûter la mer portugaise, partout dans le monde.

Saveurs spéciales

Une grande variété de conserves, dont beaucoup ne sont produites par aucune autre conserverie, sont exclusivement fabriquées par Comur. Outre les nombreux poissons qui peuplent la mer, les options végétariennes inattendues, voire uniques, sont également très appréciées dans le monde des conserves. Tout le poisson est cuisiné encore frais pour garder toutes ses propriétés intactes, puis conditionné dans des boîtes stérilisées et hermétiquement fermées pour assurer une durabilité maximale, un goût parfait et la sécurité alimentaire. Aucune des conserves Comur ne contient d’additifs ou de conservateurs ; tout est aussi naturel que possible avec la garantie de qualité Comur, comme l’exige une véritable conserverie.

La mer dans toute sa splendeur

Tout au long de notre histoire, l’originalité et la différence ont toujours fait partie de notre ADN. Et si pour la plupart le thon et les sardines sont les conserves les plus connues, Comur a rapidement laissé son empreinte dans l’histoire des conserves. Laissez-vous surprendre par le goût fort mais subtil des anchois à l’huile d’olive, par la traditionnelle morue braisée à l’ail et à l’huile d’olive – si portugaise ! – par les saveurs délicates du bar et du maigre à l’huile d’olive ou par la saveur unique des poissons fumés : sole, œufs de morue, saumon, moules et truites. Nous sommes fiers d’être la seule conserverie portugaise qui produit du poisson fumé en conserve selon un procédé entièrement naturel et au feu de bois soigneusement sélectionné. Découvrez nos conserves ici.

Votre bien-être

Les conserves de Comur présentent une grande richesse nutritionnelle et de multiples avantages pour la santé. La teneur élevée en Oméga 3, une graisse essentielle polyinsaturée présente dans certains poissons, protège le cœur, réduit le risque de maladies cardiovasculaires, le risque de formation de caillots et d’accident vasculaire cérébral. Elle a également un effet thérapeutique sur les maladies auto-immunes et stimule le développement du cerveau, la concentration et les capacités cognitives chez les enfants. Elle contribue au bon développement de la rétine et à une vision saine et réduit les symptômes des maladies inflammatoires associées à la peau, telles que l’acné ou le psoriasis. Les vitamines A, D et B3, B6 et B12 présentes dans de nombreux poissons sont indispensables à la formation du sang et essentielles pour la peau et la vue, ainsi que pour assurer le maintien du système nerveux. Les sels minéraux (calcium, fer, phosphore, zinc et magnésium) sont essentiels à la santé des os et des muscles, préviennent l’anémie et favorisent l’équilibre hormonal. Votre bien-être, avec toute la saveur.