epopeia 1942 - chef conserveiro
Pratos executados com mestria e sabores para partilhar e desfrutar.
Na Comur, o universo das conservas oferece uma infinidade de soluções criativas e deliciosas. É por isso que reunimos toda a nossa experiência em receitas que se adaptam a cada momento e a cada estilo, esperando sempre que o seu cunho pessoal dê o toque final à sua receita.
Ingredientes para 2 pessoas 1 lata de bacalhau assado 400g de couve portuguesa 2 batatas (cerca de 250g) cozidas 2 ovos 2 dentes de alho azeite extrav...
Ingredientes para 2 pessoas 1 lata de polvo 300g de batatas (cerca de 2 batatas) 2 folhas de louro 2 dentes de alho 1 colher de chá de paprica fumada...
Ingredientes para 2 -3 pessoas 2 latas de enguias em molho de escabeche 300 g de batatas 2 pimentos verdes 150g de cebola 2 tomates coração de boi 3...
Ingredientes para 1 lancheira (1-2 pessoas) 1/2 lata de filetes de cavala 5 ovos 6 espargos 2 cenouras 1 cebola branca Raspa de 1/2 limão Sal e pimen...
Ingredientes 2 latas de sardinhas em azeite Comur 1 base de massa folhada 1 lata de pimentos morrones 100 gr de açúcar amarelo 1 ovo PreparaçãoEst...
Ingredientes para uma cataplana (cerca de 4 pessoas) 1 lata de bacalhau assado 1 lata de polvo 1 lata de linguado 1 lata de dourada 1 lata de sar...
Ingredientes 2 latas de filetes de peixe espada em azeite Comur 1 fatia de pão por pessoa 3 batatas doce laranja 2 colheres de sopa de manteiga Sal e...
Ingredientes 1 lata de bacalhau assado em azeite Comur 2 fatias de broa de milho 1 lata de feijão frade 1 dente de alho 150g de couve para caldo verd...